Cookies americani con goccie di cioccolato
- sweetwonderss
- 7 mag 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Come resistere ai famosissimi cookies americani??? Impossibile! Enormi, rotondi e ricchi di goccie di cioccolato, fanno tornare bambini anche gli adulti! Facili, veloci e golosissimi sono una vera tentazione! Uno tira l’altro, infatti da noi hanno resistito meno di 2 ore!;)
Ingredienti:
190 gr di farina
80 gr di burro
40 gr di zucchero di canna
40 gr di zucchero semolato
½ cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
1 uovo
estratto di vaniglia
170 gr di gocce di cioccolato
50 gr di cioccolato fondente
Procedimento
Mescolate con lo sbattitore il burro e i due tipi di zucchero e aggiungete l’uovo. Passate con il setaccio la farina insieme al lievito e al sale ed aggiungetela al composto. Inserite la vaniglia e le gocce di cioccolato. Prendete una teglia ricoperta da carta forno e create i cookies.
Infornate a 180° per circa 10-15 minuti.
Quando i biscotti sono pronti lasciateli raffreddare.
Comments