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Polpette al forno
- sweetwonderss
- 7 mag 2016
- Tempo di lettura: 1 min
Oggi vi proponiamo le polpette al forno, decisamente light! Sono facilissime da fare ma soprattutto velocissime! In pochi minuti avrete delle polpette sfiziose, una tira l’altra…
Ingredienti:
I400 gr di carne macinata mista
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
sale
pepe
prezzemolo e aglio tritato
pan grattato q.b.
100 gr speck
Procedimento
Mescolate tutti gli ingredienti in una terina regolando la consistenza con il pan grattato.Prendete lo stampo per i muffin, inserite lo speck negli stampini ricoprendo i bordi e inserite nel mezzo la polpetta. Ponete in forno a 200°.
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